¿De qué va la iniciativa «Pide lo que quieras y paga lo que puedas» y en cuáles restaurantes de CDMX aplica? Aquí te contamos
La iniciativa “Pide lo que quieras, paga lo que puedas” es una propuesta gastronómica en la Ciudad de México (CDMX) que busca democratizar el acceso a experiencias culinarias.
Durante un periodo específico, ciertos restaurantes permiten a los comensales elegir sus platillos y pagar lo que esté dentro de sus posibilidades económicas, promoviendo la inclusión y la solidaridad.
En esta iniciativa los clientes pueden pedir cualquier platillo del menú y el pago será voluntario y proporcional a lo que cada persona pueda aportar.
¿Cuándo se llevará a cabo?
Esta iniciativa comenzará el miércoles 27 de agosto durante el horario de apertura de cada uno de los restaurantes de lujo (o no) que se sumaron al proyecto. El evento suele durar entre cinco y siete días. Algunos restaurantes participan solo ciertos días, así que es recomendable revisar sus redes sociales o llamar directamente.
Se recomienda llegar temprano, ya que algunos lugares tienen cupo limitado.
¿Qué restaurantes participan?
- Bistro: Roma Norte, del 24 al 30 de agosto, especialidad comida internacional.
- Cocina Solidaria: Coyoacán, del 25 al 28 de agosto, especialidad en comida mexicana.
- Comedor Abierto: Juárez, del 26 al 31 de agosto, especialidad de cocina fusión.
- Ciclo Mexicano: un establecimiento de “productos orgánicos”, se encuentra en Av. José Martí 65, Escandón, Alcaldía Miguel Hidalgo.
- Expedido de maíz: Se ubica en Av. Yucatán 84, Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc.
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