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Inflación disminuye en mayo: ¿cuáles fueron los productos más caros?

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Inflación disminuye en mayo, pero persisten alzas en productos básicos
Foto. Canva
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Aunque la inflación tuvo una ligera baja en mayo, los precios de algunos productos básicos registraron algunos cambios. Mientras la papa, el pollo y el gas LP se encarecieron, otros alimentos como el pepino, el tomate verde y el limón bajaron de precio, reportó el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), del Inegi.

Estos cambios se reflejaron en el gasto de las familias mexicanas, ya que algunos productos de uso diario costaron más, mientras que otros se volvieron más baratos durante el mes.

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El Índice Nacional de Precios al Consumidor es un indicador que utiliza el INEGI para medir la variación en los precios de los productos y servicios cotidianos de las familias mexicanas, como alimentos, transporte, vivienda, ropa, salud y educación.

Para calcularlo, el Inegi registra la lista de precios en todo el país y los compara con meses anteriores. Si la mayoría de esos productos y servicios se encarecen, la inflación aumenta; si bajan de precio, la inflación disminuye.

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Este indicador es importante para la economía porque muestra cuánto rinde el dinero de las personas, si los precios suben más rápido que los ingresos, las familias pueden comprar menos cosas con la misma cantidad de dinero, lo que afecta su poder adquisitivo y su calidad de vida.

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¿Qué registró el Índice Nacional de Precios al Consumidor?

Para mayo de 2026, el Índice Nacional de Precios al Consumidor que mide el comportamiento de los precios de una canasta de bienes y servicios representativa del gasto de los hogares mexicanos, registró una disminución mensual de 0.21% en mayo. Con ello, la inflación anual se ubicó en 3.94%, en comparación con el año anterior que reportó 0.28% y la anual de 4.42%, para el mismo mes.

El INEGI reportó que los precios de los productos y servicios que suelen tener cambios más estables aumentaron 0.22% en mayo respecto al mes anterior. Dentro de este grupo, las mercancías, como alimentos procesados, ropa y artículos para el hogar, subieron 0.16%, mientras que los servicios, como restaurantes, transporte y vivienda, registraron un incremento de 0.29%.

En cuanto a los productos que sus precios regularmente cambian con mayor frecuencia, como frutas, verduras, combustibles y electricidad, registraron una baja de 1.65% durante mayo, así como las frutas y verduras disminuyeron 3.18%, mientras que los energéticos y las tarifas reguladas por el gobierno bajaron 1.67%, principalmente por los descuentos aplicados a la electricidad en 11 ciudades del país durante la temporada de calor.

La mayor disminución mensual se observó en vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con una baja de 0.84%. Foto. Canva

Productos que más impactaron la inflación en mayo

El Índice Nacional de Precios al Consumidor señaló que aunque la papa y otros tubérculos no son de los productos con mayor gasto en el gasto familiar, su aumento de 12.68% fue tan significativo que se convirtió en el producto que más impulsó la inflación durante mayo, con un valor de 0.045 puntos.

También destacaron los incrementos en vivienda propia (0.31%), loncherías, fondas, torterías y taquerías (0.51%) y el gas LP (2.04%). Esto muestra que los aumentos de precios no provinieron únicamente de los alimentos, sino también de gastos generales como la vivienda, la comida preparada y los energéticos.

Además, de productos básicos de amplio consumo como el pollo (1.52%) y la tortilla de maíz (0.81%) registraron aumentos que impactaron directamente en el bolsillo de las familias.

El mismo reporte del INPC demuestra que la electricidad fue el factor que más contribuyó a reducir la inflación, al registrar una caída de 17.88%, con una incidencia de -0.253 puntos, muy superior a la de cualquier otro producto de la lista. Esta disminución estuvo relacionada con los subsidios por la temporada cálida aplicados en varias ciudades del país.

También, menciona que algunos insumos ayudaron a moderar las bajas en productos agrícolas como el tomate verde (-28.73%), el pepino (-31.50%), el limón (-18.51%), el chile serrano (-16.98%) y el huevo (-4.92%), estas reducciones compensaron parte de los aumentos observados en alimentos, vivienda y energía.

Es decir, que la inflación de mayo estuvo marcada por dos registros importantes: por un lado, aumentaron algunos productos básicos y servicios de consumo frecuente, como la papa, el pollo, la tortilla, la vivienda y la comida preparada. Por otro lado, la disminición en los costos de la electricidad y varios productos agrícolas evitaron que el nivel general de precios siguiera subiendo.

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¿Dónde aumentaron y bajaron los precios?

El reporte analizó la variación en los precios de distintas variantes de gasto para las familias mexicanas, en donde se registró la fluctiación correspondiente a la primera quincena y mensual de mayo, así como la inflación anual.

La mayor disminución mensual se observó en vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con una baja de 0.84%, principalmente por los descuentos estacionales en las tarifas eléctricas. También bajaron los precios en alimentos y bebidas no alcohólicas (-0.52%) y en bebidas alcohólicas, tabaco y estupefacientes (-0.90%).

Por el contrario, algunos servicios aumentaron su precio como: los seguros y servicios financieros, con un aumento mensual de 0.50%, seguidos por restaurantes y servicios de alojamiento (0.35%), cuidado personal y bienes diversos (0.26%), salud (0.22%) y transporte (0.20%).

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