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Carne en EU podría tener salmonela: Conoce en que lugares se vende en México

activan alerta por carne contaminada con salmonela en EU

En EU se encendieron las alertas ante un posible brote de salmonela en personas que comieron embutidos de dos marcas diferentes

Autoridades de la salud en Estados Unidos (EU) revisan a personas que presentan síntomas relacionados con la salmonela, luego de que 47 personas en 22 estados se han enfermado después de comer carne que también se vende en México. 

Esta vez no se trata de melones mexicanos. De los cuales las dependencias de Agricultura y Desarrollo Rural y de Salud descartaron que tengan la bacteria. 

Ahora serían la carne y barras de cereales los productos posiblemente infectados con la sepa. 

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) extendieron una alerta. En esta detalla que 10 de las 47 personas enfermas han sido hospitalizadas.

Las personas afectadas comieron embutidos y carnes en las semanas previas, por lo que funcionarios locales y estatales entrevistaron a 27 personas, de las cuales 19 dijeron haber consumido estos productos.

sintomas de la salmonella
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¿Cuál es la carne con posible Salmonela en EU?

De acuerdo con los CDC, la carne contaminada es de la empresa Fratelli Beretta, cuyos productos también se venden en Walmart, Sam’s Club y H-E-B en México. 

El organismo estadounidense detalló el jueves 18 de enero que las 47 personas enfermas comieron embutidos y carnes de las marcas Busseto y Fratelli Beretta.

La alerta se da luego de que hace unas semanas el fabricante de las barras de cereal Quaker Oats comenzará a revisar sus productos debido a una posible contaminación de salmonella. 

analizan todas las barras de quaker oats por brote de salmonela
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¿Qué marcas de carne no debo comer?

De los 19 habitantes de Estados unidos que se reportan con malestares, 10 dijeron haber comprado y consumido las siguientes carnes: 

  • Cuatrocompraron Antipasto Gran Beretta de la marca Fratelli Beretta en Costco.
  • Una persona compró otro producto de charcutería de la marca Fratelli Beretta.
  • Tres compraron el Charcuterie Sampler marca Busseto en Sam’s Club.
  • Dos compraron embutidos en Sam’s Club, pero no recordaban la marca.

“Mientras esta investigación esté en curso, no venda ni sirva Charcuterie Sampler de la marca Busseto de Sam’s Club ni Antipasto Gran Beretta de la marca Fratelli Beretta de Costco”

CDC

Cabe mencionar, que los CDC advirtieron que es posible que el brote de Salmonela también esté afectando a más personas en otros estados. 

“Esto se debe a que muchas personas se recuperan sin atención médica y no se les hacen pruebas de detección de Salmonella”, detalló la institución.

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